永豐餘百年不倒的秘密？永續長黃鯤雄揭轉型秘辛

• 永豐餘的關鍵優勢之一是「醣」，來自於植物吸附二氧化碳、光合作用後，所產生的生質材料
• 醣不僅關乎企業碳權、也取決台灣碳匯多寡，更是替代石油的新材料
• 醣作為材料有兩大優勢：固碳及化學特性
• 永豐餘發展循環經濟，啟動五大戰略：回收紙、水、再生能源、農業及碳循環

「人家常問永豐餘有多久？99年。接著他們會問，為什麼可以走這麼久？」永豐餘集團永續長、中華紙漿董事長黃鯤雄娓娓說著，在台灣，只有大同、福壽、永豐三家企業，能活到接近百年歷史，背後關鍵就是永續力。

所謂「永續」，除了近年常談的ESG之外，還包括能在氣候、政治、產業環境變遷之下，隨時應變，這也是企業要長期存活的永續力。

永豐餘，正是台灣傳產集團與時俱進的永續典範。

1924年，永豐餘只是間從事肥料買賣小商行；1950年後，才逐漸成為台灣人熟知的永豐餘造紙，台灣每兩張文化用紙，就有一張來自永豐餘。

但近百年後今天，永豐餘不再是傳產造紙業，而是轉型成為橫跨12種事業的跨產業控股集團，舉凡傳統民生消費品、金融，到時下新興的電子紙、電子標籤、生技，都有永豐餘的影子。

面對未來，永豐餘還有一項永續新武器，「醣」。這不只關乎企業的碳權，還關乎台灣碳匯多寡，更是全球告別石油時代的新材料。

「醣」是什麼？正視林業的價值，台灣碳匯所在

不過這至關重要的「醣」，究竟是什麼？

黃鯤雄解釋，其實醣指的就是多醣體，來自於植物吸附二氧化碳、光合作用後，所產生的生質材料。舉凡森林、植物、書本，乃至紡織業的生質纖維，通通都有醣的存在，堪稱地球最豐富的資源之一。

去年的COP26（第26屆聯合國氣候峰會）上，大會提出了「Wood for good」，其實也是在呼應，希望人們善用森林資源，藉此降低碳排放、對抗氣候變遷。

醣作為材料，有兩個關鍵優勢。其一在於固碳，醣的原料來自植物抓取二氧化碳、光合作用產生，每產出100萬噸纖維素，就能消除163萬噸二氧化碳；其二在於化學特性，醣與不同化合物結合，會產生多元特性，可應用在各種產業上。

也因此，許多國家看上醣，開始積極盤點、利用森林資源，甚至透過重新造林來創造碳匯；企業端，也有如Google，直接用木頭建造英國總部，達到固碳效益。

黃鯤雄指出，台灣有220萬公頃森林、覆蓋率60%，碳吸存量也多達21.4百萬公噸，將來務必要善加利用。尤其，當森林成熟、不再成長時，吸碳量也會下滑，所以要搭配適度砍伐利用、循環造林，才能不斷強化固碳，同時創造台灣碳匯。

永豐餘憑什麼邁向百年？五大循環啟動轉型

湊巧的是，永豐餘的百年發跡，正好也和醣、循環經濟密不可分。

黃鯤雄指出，永豐餘創辦人何傳最初正是以農業起家，當時就利用廢棄甘蔗渣造紙，也樹立起農業不浪費的企業DNA。而後，第二代何壽川承接其理念，開始發展循環經濟，共有五大循環戰略。

首先是回收紙循環。黃鯤雄直言，其實台灣是全世界回收紙做最好的地方，一張紙就能循環6次，回收率還高達70至75%，遠遠超車西方國家成績。

回收紙的難處在於，通常紙廠收到廢紙，裡頭會混雜許多廢塑料。所以，紙廠需將廢紙丟入一座池子，透過不同材質的密度差，分離出塑膠、紙漿、礦砂，接著才能進入造漿製程。

不過，池中的廢水，也成了工廠污染一大難題。為此，永豐餘發展第二套水循環，將污臭廢水經過厭氧菌發酵、生物處理、完成淨化，並進入廠內再利用。

一直到這批水循環到極限、無法再利用，永豐餘會將它作最終淨化處理，並灌溉至周邊濕地。中華紙漿久堂廠旁的舊鐵橋濕地，就是最好的例子。

第三套是再生能源循環。永豐餘不放過任何一絲再利用機會，就連水循環中的污水發酵，也從中發展出「沼氣發電」，目前已在桃園新屋廠建置一座5200KW、全台最大沼氣發電設備，甚至連歐盟國家都來取經。

同時間，也將造紙過程中的廢料，經過破碎、淘選、壓製成SRF（固體再生燃料），進而燃燒發電。還有製程中的餘料「木質素」，也被拿來進行汽電共生發電，達到能源循環。

第四套是農業循環。其中分為兩大塊，一部分，是將造漿製程中用不到的有機物質回收再造、製成肥料，創造土攘固碳；另一部分，則是收取稻稈等農業廢棄物，透過生物製程加工，做成「生物製漿」，讓農廢重新變身成紙品。

最後一套則是碳循環。永豐餘集團旗下中華紙漿，目前是全台灣唯一林漿紙一貫廠，正好落實從森林吸附二氧化碳、產生多醣體，並加工成各式紙品固碳的循環歷程。只要紙張、紙品不被焚燒，碳究會永遠固定下來，不再回到自然界。

「其實最後還是回到一個原點，不要浪費，所有企業主最喜歡這句話，」黃鯤雄笑道，以往企業認為處理廢棄物處理，但若能將廢料再利用，甚至透過商業模式、循環設計，創造額外經濟價值，反而會創造利潤。

黃鯤雄最後總結，永豐餘除了發展五大循環，其實也因應時代變遷，投資如元太科技、永道射頻、永豐金控等多元事業。所以儘管傳統文化用紙式微，永豐餘仍靠著新事業及永續佈局，在100年的洪流浪潮中，屹立不搖。

本文摘錄自《陽明交通大學 X 遠見ESG企業領袖講堂：科技驅動淨零未來》課程重點內容。

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