趨勢新知

【編按】曾經由俄羅斯壟斷的「黑黃金」魚子醬，正經歷一場驚人的版圖移轉。中國憑藉精密的 AI 監測技術，已奪下全球超過 50% 的產量，更蟬聯漢莎航空盲測冠軍。從曾被視為廉價製造的產地，到如今成為米其林餐廳與頭等艙指定食材，中國魚子醬的崛起不只是飲食話題，更映照出「中國製造」走向高端市場的野心。

【編按】委內瑞拉政局變動後，其龐大的石油資源如何處理迅速成為國際焦點。美國總統川普宣布，美方將接手管理並銷售委內瑞拉原油，能源部更進一步表態，將無限期主導委國石油出口。在制裁、能源供應與地緣政治交織之下，這項安排不僅牽動全球油市，也可能改寫美國、委內瑞拉與中國之間的能源版圖。

【編按】每逢冬末春初，南台灣空氣品質問題再度浮上檯面。為更精準掌握空汙來源與擴散機制，環境部攜手 NASA 展開高屏 3D 空品實驗，結合科研飛機、無人機與衛星遙測，從地面走向立體觀測，揭示工業、交通與跨區污染如何在不同高度交互影響，為未來空汙治理提供更關鍵的科學依據。

【編按】總統川普再度對投下震撼彈，宣布美國將退出並暫停資助多達 66 個國際組織，範圍涵蓋氣候、勞工與多個聯合國相關機構。白宮與國務院說法指出，此舉源於對機構效率、治理與是否符合美國利益的全面審查。這不僅是數十億美金資助的終結，更是美國對聯合國「單點付費」時代的開啟。

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視訊那頭傳來的，是「李記」烏魚子「二姊」開朗明亮的聲音。在雲林口湖，一個地層下陷、年年與海水搏鬥的台灣沿海小鎮，孕育了全台最大、甚至堪稱全球規模的烏魚子加工產業。林怡伶——這位曾經的幼兒英語繪本老師，原本在城市穿梭，從事穩定的教育工作，卻因父親身體不適，無人曬製烏魚子，而決定臨危受命、毅然返鄉學習這門古老又辛苦的手藝。

【編按】在全球邁向淨零排放的進程中，「碳」正從環保議題，快速升級為產業競爭的關鍵戰場。面對未來每年高達數十億噸的碳捕捉需求，鴻海選擇從最容易被忽略、卻攸關成敗的細節切入，攜手英國專業團隊在台北啟動碳捕捉聯合實驗室，試圖破解CCS管線腐蝕這項關鍵瓶頸，也透露出其布局低碳技術、搶進下一波產業機會的企圖心。

【編按】埔里水質向來被視為地方最重要的命脈，如今卻因一座事業廢棄物掩埋場計畫掀起巨大爭議。民間業者擬在南投埔里水源地設場，引發居民、民代與環保團體強烈反彈，憂心一旦選址成真，恐衝擊水質、生態與農業命脈。這場環評攻防，不只關乎廢棄物去向，更考驗地方對水源安全與土地使用的底線。

【編按】川普突襲委瑞內拉，一場以「逮人」為名、以「石油」為實的行動，瞬間點燃全球關注。表面上是掃毒與制裁獨裁政權，實際上卻直指委瑞內拉龐大的石油儲量，企圖重塑美國在西半球的能源布局。但在基礎設施崩壞、油品品質低落與能源轉型加速的現實下，這次突襲究竟是川普重返能源主導權的關鍵棋子，還是踏入一塊難以回收的高風險油田？