全球重量級投資機構環境責任經濟聯盟(CERES)發表報告指出,水資源萎縮對企業的風險,將比石油危機大!
面臨最大風險的,將是必須大量用水或冷卻發電機的科技業及農業、飲料、服飾、生技製藥、林業、金屬採礦等行業。「有各種替代能源可取代石油,但對企業生產和人類生存,至今仍然沒有水的替代品!」報告中說道。
據統計,目前全世界約1/3人口生活在缺水陰影中,2025年比例可能提高到2/3。而且,當前全球製造業幾乎都以亞太國家為生產重鎮,殊不知,這裡正是全球水資源風險最高的地區。如可口可樂和百事可樂2大飲料巨擘,都曾因缺水被迫關廠,甚至喪失在印度的生產執照,引發當地社區民眾抗議,品牌形象蒙塵。
水風險調查:國內準備不足
這股即將席捲而來的水風險,台灣感覺到了嗎?
《遠見》今年CSR調查新增水資源題目,結果顯示超過3成的上市企業、4成的外商及過半數的上櫃企業,尚未有任何因應動作。部分企業雖投入廢水回收或再利用,卻不敢公開自己的用水量與未來節約目標,更遑論保護水源地、維護生態、計算產品或製程的「水足跡」(water footprints)等。
環境品質文教基金會董事長謝英士警告,台灣每年降雨量2,510公釐,是全球平均值的2.6倍,但地形起伏大、降雨集中,導致蓄水不易,實際上每人每年可用水資源只有全球平均值1/6,高居國際缺水排行榜第18名。
最近發生中部科學園區與當地農業搶水的現象,往後恐怕不會少見。一旦水成為下個影響全球的環保議題,耗水量大的台灣產業結構勢必重新調整。
企業因應策略:建立水足跡
對水資源的敏感度,可口可樂也許是產業界最早的回應者之一。「缺水、水質不好,都是飲料業頭痛問題,」可口可樂台灣分公司總經理高文宏說。
所以可口可樂很早就被環保團體盯上,須主動回應水資源議題。從2004年將此納入營運策略系統,並在2006年訂出目標,要求全球800家工廠以2004年為基準,要在2012年達到20%的減量目標,預計今年所有廠區用水皆可100%回收再利用。目前可口可樂桃園廠每年有效節水7萬噸以上,甚至還能將部分回收水,賣給附近的染整廠。
謝英士表示,台灣每人每日平均用水量達274公升,遠高於全球平均值(250公升),還有不少省水空間。如素食者每天可比其他人減少超過700公升的水足跡、洗碗不用一直開水龍頭、魚缸水可用來澆花、洗澡水可以沖馬桶等,都是立即可變、有助省水的生活習慣。
酒商帝亞吉歐(DIAGEO)從10年前開始「生命之水」的水資源保護活動,在水源匱乏的非洲挖設水井、鋪設管道,提供上百萬居民安全飲用水。並在2007年底加入聯合國的「CEO Water Mandate」(企業執行長水之管理使命)組織,呼籲各界對水資源採取積極行動。
這2年帝亞吉歐在台灣先後與工程環境學會、台北市政府、水利署等單位合作,投入水源地生態保護,發起「節水322宣言」,呼籲民眾響應節水運動。