花東米因產地無汙染、水質純淨，頗負盛名，然而小農們卻遭遇系統性經濟問題。取自台東觀光旅遊網
【編按】金管會推動「信任金融」，強調回饋社會是長期投資而非成本。此篇方儉專欄進一步延伸，企業永續應以「誠信」為基石，透過支持花東小農、直購好米來作為ESG投資，不僅能解決糧食安全、增進員工福祉，更可將傳統慈善轉化為可量化的氣候與永續資產，實現產銷與社會共好的正向循環。
解讀金管會主委彭金隆的「金融改革」５支箭
日前金管會主委彭金隆接受記者訪問，提出了「全齡金融、信任金融、亞資中心、國際級資本市場、三軌金融」等五項金融改革藍圖，其中關於「信任金融」的問答如下：
問：為何「信任」成為金融業核心競爭力？大回饋計畫真正想改變什麼？
答：「信任金融」其實在講一件事：過去我們把社會回饋當成有餘力才做，但金融業最核心的價值，本來就來自社會信任與客戶認同。
所以金融大回饋不是附加，而是一種投資，要持續把資源投入在「讓社會更信任你」這件事上，否則在全球流動市場中，客戶隨時可以不選你。
大回饋不能只是董事會最後一個議案，而是要從客戶與社會真正需要什麼出發。它就像企業投資研發、投資人才一樣，是對未來業務的長期布局，不只是捐錢而已。像永續金融、在地關懷，其實都是在累積信任，讓社會有感，金融業未來推動更多業務才有基礎，形成正向循環。
畢竟金融業是特許事業，能有現在的獲利，不只是經營能力，也來自制度保障，所以回饋社會有其正當性。我們希望把這件事從「被動」變「主動」，今年上半年會提出指引，讓業者知道怎麼做。
延伸閱讀：【方儉專欄】永續不只送禮！企業長期支持小農落實SDGs，避免漂綠陷阱
信任金融是永續的起點
這段對話顯示「信任」與「永續」有著密切不可分割的關係，不只是「有錢才做好事」，而是要將永續內化到日常經營的本質中，才能時時刻刻、隨時隨地主動落實「信任金融」，而不是被動的應付。
不只是金融業，所有的產業都應以「信任與回饋」作為永續經營的基石。這也是國際財務報告標準基金（International Financial Reporting Standard Fund, IFRS）對永續財務報告提出的「S1 – 永續財務揭露準則」，和「S2 – 氣候相關財務報告準則」，以及未來即將登場的「S3 – 生物多樣性／自然資本」，和「S4 – 人力資本／社會」的財務揭露標準。
企業永續責任，不僅是對企業的股東、員工，也要連結社會，再成功的企業如果不能顧及社區、社會的永續，無遠慮則有近憂。台灣不只是「五缺」，缺電、缺水、缺工、缺地、缺人才，但是他可能忘了「缺糧」才是真的缺。
以台灣目前熱量供應的糧食自給率僅30％，按比率而言，其他的在非常時期（如戰爭、封鎖），五缺可能缺不到10％，甚至完全不缺還有餘，因為出口暫停。但是糧食則會因無法進口而頓時發生踩踏式短缺，甚至社會動亂。或許很多人並沒有這樣的警覺，但是事實、數字不會騙人，久經安逸的人，如果忽然沒有食物供應，可能是滅頂之災。從不久前的「蛋荒」對民生經濟的衝擊就可見一斑。
正視食物供應鏈「重大性」，小農與企業共同建構ESG永續平台
或許許多人認為，糧食問題是否與企業的「重大性（materiality）」相關？其實，這和產業對於水、能源、原料等天然資源有著密切的關係，而且糧食生產與S3生物多樣性，和廣大農民S4社會性有著密切的關係。
今天大企業紛紛響應RE100，在指定年限內達到100%綠電，綠電的價格是一般電的兩倍，但大家還爭相搶購；試問大家怎麼不問員工吃什麼？企業更應「以人為本」，照顧員工，必須要從「吃」開始。
4月21日立法委員鍾佳濱主辦「地球日台灣小農攜手企業ESG永續議程」公聽會，呼應民間主張企業應支持小農，直接購買小農產品，作為ESG投資（ESG Investing）的標的，可以長期成為企業員工的團膳、福利的食物來源。
這是非常創新的嘗試，不但結合國際黃金標準減碳與永續認證、國內金管會的上市櫃公司ESG評鑑，以及金管會要求的IFRS S1、S2標準申報永續報告，並且注重「重大性」的要求。同是公聽會主辦單位的大武山文教基金會、天地和氣公司十分謹慎，步步為營，希望提供小農與企業共同建構ESG永續的平台。
根據公開與市場高度吻合的資料統計，以目前的市場米價，花東地區水稻小農已無獲利可能，甚至會因連年氣候災害而血本無回（詳見ESG遠見【方儉專欄】好山好水藏困境！企業直購好米可挽救小農生存危機）。所以初期以最需要社會幫助的花東水稻小農，在花蓮玉里鎮長良里，以及台東池上已有350公頃的水稻田，年產約2000噸稻米，將可供應相當一部分的企業ESG需求。
企業可買到比市價更低的米，品質卻更好
以實務來看，每公斤的米約可煮成15碗飯，1噸的米就可以煮出15,000碗飯，如果工廠每天每人供應一碗飯，以每年工作300天來計算，即代表一年可供應50位員工。如以每公斤米價100元來看，每碗飯的米錢僅6.6元，即使可能高出原來伙食的米價，但是良米品質卻無可替代，難道員工不值得吃好米？企業有何理由不支持好農？
況且如果以團購大包裝（20-30公斤），則可減少包裝、運費成本，額外包裝減量、減廢、減塑的利益，同時也節約了市場行銷、通路和博弈的成本，這也是「ESG綠色新幹線」的環保永續即減少浪費、節約成本的體現。
目前建議以每年投資每公頃10萬元，同年即可獲得等值的優質米，即有1噸的米，大約可供應50人每天一碗飯長達一年。如果有500位員工，每天一餐米飯，一年就是10噸的米（100萬元），大約是支持10公頃花東水稻田的產量（每公頃每年可有2期稻作）。
以池上產地標章規定，池上米的食味值（水分、蛋白質、直鏈澱粉、脂肪酸等綜合指標）必須達到65分以上（總分100），而且新鮮度與口感應優於市面上的米。同時，池上鄉公所也會定期到田間進行公正採樣，排除可能有農藥殘留疑慮的稻穀，一旦被通報農殘超標，米廠就不會進該小農田地的稻穀，以確保食安。
誠信小農真的拿到錢，才有ESG
而且每包米都可以追溯到生產的小農（姓名），包括生產履歷，品種、品質、採收時間，這是一般市面上的米幾乎都不會揭露的資訊。如果企業要做到誠信，就應從供應鏈的誠信做起，採購、支持誠信的供應商。
更重要的是，為了符合金管會ESG評鑑，以及IFRS S1, S2標準，企業的ESG投資價金70%以上必須流入小農的農作帳戶，並接受盡職調查單位和會計師事務所的查核，確保小農真正獲利，而非被其他人中飽私囊，完全喪失ESG「信而可徵」的意義。
從「慈善消耗」轉為「氣候轉型與永續」
在公聽會上除了說明黃金標準的認證機制外，並提供慈濟基金會在2025-2026連續兩年的慈善捐贈供應照顧成年喜憨兒的真善美基金會，每月720公斤種碳小農團體米田共享自然農法生產的糙米或白米，造就「三方共善的資源整合」；以及台積電慈善基金會為支援馬太鞍溪受災戶半年米糧供應，以及當地農民自然農法的培力工作，表現出財務重大性，精準將傳統的「慈善消耗」轉化為具有「氣候轉型和永續資產」價值的量化指標。
大家所關心的減碳額度問題，小農種碳專案開發單位「天地和氣公司」表示，由於台灣沒有長期的田野土壤有機碳與耕作方法相關的資料，根據過去三年的結果，保守以每年每公頃種出4公噸碳來計算，目前台灣小農種碳專案有300多公頃，池上小農種碳有209公頃，都在黃金標準完成註冊。預計今年年底前可望完全認證後，每年都會有減碳額度與SDG績效認證結果，可供應企業ESG永續報告需求。
小農種碳專案除了以農田土壤碳匯作為減碳的SDG13氣候行動外，還兼顧到SDG2糧食安全、SDG3健康福祉、SDG4優質教育、SDG8尊嚴工作與經濟成長、SDG12負責任的生產與消費。這些量化績效將透過企業的ESG投資而回饋至企業本身，使其可進一步達成永續轉型目標。
文／天地和氣公司負責人方儉（專欄觀點不代表本社立場）
【關於作者】方儉
現任天地和氣公司負責人、董事長，從事國際自願性減碳專案開發工作。曾任綠色消費者基金會董事長、美國三大汽車公司供應商品質管理系統總培訓師、美國品質學會中國首席代表。