環保署預告將修正相關草案，未來超商、速食店8類場所將禁止提供生物可分解塑膠（PLA）材質的免洗餐具。此為示意圖，易淳敏攝
環保署今年2月4日預告，為減少環境負擔，將修正「免洗餐具限制使用對象及實施方式」公告事項第二項草案，要求8類限制使用對象禁止提供「生物可分解塑膠（PLA）」材質的免洗餐具，公告在今（28）日正式發布，預計今年8月1日上路。生物可分解塑膠PLA是什麼？未來哪些場所不再提供？
環保署發布新聞指出，我國於2002年7月開始，規定公部門、公私立學校、百貨公司及購物中心、量販店、超級市場、連鎖便利商店、連鎖速食店、有店面餐飲業等8大類管制對象，不得提供使用各類材質免洗餐具。
並於2006年、2019年2次修正，擴大管制政府部門、學校餐廳、百貨公司及購物中心、連鎖速食店內用飲食，不得提供使用各類材質免洗餐具。
隨著環保意識抬頭，愈來愈多人出外用餐會自備環保餐具，歐盟在去年11月30日亦提出「生質基、可生物降解和可堆肥塑膠」等政策框架，建議PLA不得濫用，僅用於減量、回收再利用的方式皆不可行的特定用途上。
什麼是生物可分解塑膠PLA？
環保署表示，早期為減少一次用塑膠餐具、飲料杯等產品，對環境造成的長期污染，規範管制業者不得提供塑膠材質的免洗餐具，不過當年並未列入限用「可分解塑膠材質」（PLA）。
根據台灣大學高瞻自然科學教學平台《科學Online》解釋，生物可分解塑膠PLA又稱為聚乳酸，是由植物澱粉如馬鈴薯、甜菜、玉米澱粉等來源製成的「生物基質塑膠」（Biobased），主要是將澱粉發酵為乳酸再聚合而成。近年，業者多以PLA材質作為限塑後的替代材質。
理論上，生物可分解塑膠可透過土壤中的微生物降解，事實上，必須在適當的濕度、環境溫度下，才能被微生物有效代謝分解，被認為是對環境危害較小的材質。《科學Online》舉例，在溫度58～70度C、相對溼度90％的條件下，可在2～6個月內分解二氧化碳和水等較無害物質。不過，每種生物可分解塑膠的化學結構、來源及物理特性都不同，可分解的條件也有所差異。
超商、速食店等8大場所將禁用
環保署指出，目前國內沒有適合PLA塑膠產品的再利用方式及堆肥設施做處理。可分解塑膠不僅在海洋中無法被分解，且大部分外觀與寶特瓶相似，在既有的回收處理體系中，容易造成混淆、難區分，衍生環境問題。
在生物可分解塑膠材質中，較常見的為PLA材質，一般運用在食品包裝網袋、蛋盒、超商微波食品容器、速食店的免洗餐具、電池的塑膠包膜等，因此環保署預告修正「免洗餐具限制使用對象及實施方式」草案，將從PLA這類材質開始禁用。
環保署今天公告，今年8月1日起，擴大前述8大類管制對象全面，不得提供生物可分解塑膠製成的杯、碗、盤、碟、餐盒及餐盒內盛裝食物的塑膠內盤等免洗餐具；違者可依《廢棄物清理法》開罰新台幣1200元以上、6000元以下。