趨勢新知

從荷蘭肉類協會（Centrale Organisatie voor de Vleessector, 以下簡稱COV）的國際事務總監弗蘭斯（Frans van Dongen）到各家荷蘭廠商，在訪談中幾乎都會提到這樣的字句：「我們是小國，到不同國家開發不同市場，是正常且必要的事」、「農業在我們的出口產業裡扮演非常重要的角色」。走出去，是荷蘭有共識的方向，而眼睛一起看向的，是世界。

位在山明水秀的高雄美濃，龍肚國小的學生數不到兩百位，但他們的營養午餐卻很特別。從 2005 年開始，龍肚國小在校外租了塊四分地、由老師帶著學生以有機方式種植稻米及蔬菜，收成後再做成營養午餐。孩子們把這些友善種植的經驗回家分享給務農的長輩，也更能感受食物的得來不易，不知不覺中，知識的種子在孩子心中發芽、農業也悄悄產生質變。 

從年初到盛夏，電視不斷播映著農民哭訴水果賤價的畫面，明明是無旱災、無風災的盛產時節，豐收的農民們卻欲哭無淚，讓人不禁要問，「台灣農業究竟怎麼了？」

據估計，未來七年之內，將有3億人將從印度農村遷移至都市居住。印度官方也將砸下300億美元打造100個智慧城市，各國紛紛搶食建設大餅，台商又該如何布局卡位？

日本（Japan）熱浪嚴重到今年已超過80人熱死，政府當局甚至研擬延長暑假、極度炎熱的氣溫最近融化了英國（UK）的道路、而在美國（USA）加州的最高溫度達到攝氏48.8度，並導致魁北克省70多人死亡──這些案例為科學家和環境學家提出了一個令人煩惱的悖論：空調使人們保持涼爽並拯救生命，但也是造成全球變暖的最大因素之一。

農藥在許許多多農人的心中，是個保護作物不受蟲害侵擾的預防針，它能夠減輕、避免昆蟲和植物病原體的迫害，雖然這能令作物以最美麗、豐碩的外表達到絕佳的賣相，但農藥所對環境的影響卻是你我無法承受之劇，它會對土地產生難以負荷的化學藥品負擔，蔬果上所殘留的農藥，也是人體逐漸累積的毒素。

今年印度可望成為全球第五大經濟體，還被看好10年內衝上全球第三大經濟體寶座，僅次美國與中國大陸。如此願景吸引全球商人前往競逐商機。

相對於「大陸工程」淡出印度市場，前進印度10年的「中鼎工程」仍再接再厲，近日傳出再標得天然氣工程大案。消息一出，振奮台灣業界，當時正擔任中鼎印度公司總經理的林天生（已於今年6月底調回母公司），在印度接受《遠見》專訪，不吝公開在印度的經營心法與對當地商機的觀察。

「人才便宜又好用！」是外資對台灣的普遍評價。但近年來，台灣的外商投資競爭力節節衰退，甚至敬陪亞洲末座。台灣該如何喚回昔日榮景，搶救岌岌可危的投資環境？ 

2018年上海海峽兩岸青年創業大賽發布會於今天（5月20日）早上在上海金山遠見人文生活展開。