【編按】台中豐原驚傳蛋雞場隱匿禽流感疫情，恐有問題雞蛋流入市面，引發民眾高度不安。林口長庚毒物中心主任顏宗海與 WHO 同步提醒：面對疫情，民眾不必過度恐慌，但處理雞蛋與禽肉時務必遵守「先清洗、勤洗手、生熟食分開」等關鍵步驟，守住居家食安的第一線。

【編按】電動車遊縱谷不再擔心「沒電」！花蓮南區的安通鐵馬驛站與羅山遊客中心，近日正式啟用 240kW 高規快充站。這項建設不僅解決了南端鄉鎮充電樁不足的問題，更打通了花蓮綠色旅遊的任督二脈，讓遊客能開啟全新的縱谷低碳深度旅遊模式。

【編按】AI 浪潮襲來，台灣電力準備好了嗎？隨著 2029 年全台 AI 算力中心規模預計暴增 6.5 倍，台電正式拋出「選址南移」與「就近綠電」的 Power Couple 戰略，並宣佈核二、核三再運轉計畫將於 3 月提報。面對這場電力保衛戰，台電強調除了加速電網建設，更需民間支持電力設施開發，以確保 AI 算力與穩定供電併行。

AI晶片大廠輝達（Nvidia）今天發表3款開源人工智慧模型，用來協助天氣預報能更快且更精確。

受地緣政治緊張、貿易關稅威脅與政府停擺風險等因素影響，國際資金瀰漫避險氣氛，黃金與白銀價格持續破紀錄走高。美國股市同樣因政治因素三大指數僅小漲，市場等待重磅科技股本週公佈業績報告。

義大利政府今天宣布，因颶風哈利（Harry）與極端氣候重創，西西里島、薩丁尼亞與南義卡拉布里亞大區（Calabria）進入緊急狀態。義國政府投入1億歐元（約新台幣37億元）應急。

三商家購攜手元太科技與雲創通訊，全面導入旗下逾800間美廉社，共300萬張電子價卡，斥資約新台幣4.5億元，幫助優化庫存管控，新增智慧零售場景應用；美廉社今年店數將達到900家，加盟比例會達45%至50%。

【編按】在你腳下看不見的地底深處，正運作著一套比人類金融市場還精密的「交易系統」。龐大的真菌網絡透過與植物交換養分，悄悄吸收全球約三分之一的化石燃料排放碳量，成為穩定氣候的關鍵力量。究竟這個長期被忽視的地下世界，為何如今被視為地球最重要的循環系統之一，甚至讓相關研究拿下有「環境諾貝爾獎」之稱的國際大獎？

【編按】「世界需要世衛，但世衛辜負了美國。」美國今日宣布正式退出世界衛生組織（WHO）。國務卿盧比歐與衛生部長小羅勃甘迺迪發表聯合聲明，直指世衛在 COVID-19 期間「失職」且「政治化」，並宣布停止所有資金轉移。而伴隨著美國退場，世衛已陷入史上最嚴重的預算與裁員危機。

【編按】颱風豪雨重創、封閉近20年的台南南山林道，近期終於迎來關鍵修復進展。這條曾中斷多年的山區要道，不僅重新串聯林業作業動線，更在工程設計中導入動物通道與特有植物保護措施，嘗試在交通修復、防災需求與生態保育之間取得平衡。