氣候變遷

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高溫令人非常不好受，但美國加州的死亡谷國家公園7月高溫飆破華氏132度（約攝氏55度），依然有遊客到此感受極端的高溫，為什麼這裡受歡迎？

更暖的氣候，更多的旱災、霜凍、暴風，與不可預測的天氣，氣候變遷不可避免地影響全球農業生產的模式、產量、品質，也改變了食物在我們記憶中的風味。氣候變遷為飲食與餐桌帶來了怎樣的挑戰與契機，做為消費者我們又能如何因應這樣的轉變呢？

首屆國家氣候變遷對策委員會正式召開，會議聚焦於賴清德政府為因應氣候變遷所提出的「綠色成長」與「2050淨零」之調適策略。特別是在電力供應方面，隨著全球暖化加劇，台灣極端高溫不斷突破，加上AI與半導體產業的蓬勃發展，用電需求持續攀升，同時必須兼顧淨零轉型的目標。面對此一挑戰，台灣電力未來應如何轉型，建構永續且穩定的「綠色電網」系統？

全球暖化會造成環境、大海各種問題，雖然對一般人來說也許十分遙遠，但住在加勒比海的這群巴拿馬人，卻必須放棄整個家園。

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韓國農人馬明順原本對他在首爾一處社區農場栽種的亞熱帶香蕉收穫不抱太多期望，但在氣候變遷影響下，比以往更暖和的氣溫促使香蕉開花結果，讓他喜出望外。

近來，天氣酷熱，極端高溫加劇，全球許多地區都熱到破紀錄，學者示警「每年夏天都是你餘生最涼」，基北北桃成「一片熱帶」；地形如同「聚熱盆」的台北盆地，蓄熱容易散熱難，熱島效應成頭號氣候威脅，再掀溫度階級不公問題。酷熱難耐加瞬間暴雨，已是夏季氣候主旋律，都市發燒難解，有何退燒藥？

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