身為海島國家，海產經常成為我們的料理，但你對盤中飧了解多少？

「穿花蛺蝶深深見，點水蜻蜓款款飛」，蜻蜓石民宿那一片可眺望蘭陽平原落地窗，掛著杜甫《曲江二首》詩句的匾額，道盡這家民宿的獨特。

被餐飲界喻為最高榮耀的米其林，今年首度在台灣頒發「綠星」餐廳，表揚體現與擁抱永續價值的業者，這項創舉極具指標性。畢竟，綠色永續潮流早已成為餐飲業的新顯學。綠色餐飲，不只是指天然食材，而是從料理製作的流程到用餐環境，如使用環保建材、減少碳排放、加工食品、剩食浪費原則等，均有一套經營哲學。本次「好享生活」單元，拜訪三家餐廳、民宿，一窺他們追求永續環保的綠色之路。

以出口為導向的台灣，產業供應鏈成為競技主戰場，製造業面臨巨大挑戰。還好，台灣創業家具備七大要件，轉型成功，在全球供應鏈扮演關鍵角色，擦亮「MIT」招牌。

為了鼓勵及表揚企業在數位轉型的努力，也讓企業界能夠有互相學習觀摩的機會，《哈佛商業評論》中文版在台灣推出「數位轉型鼎革獎」！今（9／29）日舉行「首屆鼎革獎」贈獎典禮，一共頒發六大類、33個獎項，包括鴻海科技集團董事長劉揚偉、旺宏電子董事長吳敏求、中國信託總經理陳佳文、遠傳電信總經理井琪等企業領袖親自出席領獎。

67年歷史的老牌傳產嘉泥，轉型曾一度卡關，一次的公司治理評鑑當頭棒喝之下，全體員工換上「董事長腦袋」，讓業績與評鑑表現優異，嘉泥如何做到？ 

地方創生成為顯學，但實際如何推動？陳美伶與周俊吉共推的台灣地方創生基金會，盼突破以往瓶頸，帶來地方創生的新氣象。

電源管理大廠台達電子拚進電動車，鴨子划水10年有成，成立4年的電動車事業群，在台達副總裁暨電動車方案事業群總經理唐修平的帶領下，不僅走進國際車廠供應鏈，今年營收占比更可望達到集團營收的5％！

後疫情時代，「數位轉型」已成企業新標配！《哈佛商業評論》全球繁體中文版籌辦第一屆「數位轉型鼎革獎」，表彰數位轉型表現傑出的企業及領導人。首屆活動共有205件作品報名，評選出33項傑作。鼎革獎的創舉，將持續鼓勵更多企業投入數位轉型，建立交流平台，邁向「鼎新革故」的永續經營之路。

你知道2020年以來，企業討論最多的管理議題和人才需求是什麼嗎？答案是：「永續」。在疫情衝擊與全球氣候變遷下，ESG準則（Environmental，環境；Social，社會；Governance，公司治理）已成為全球企業競爭力的新重點。製造業、科技業紛紛被要求落實「排碳淨零」，成為綠色供應鏈；金融業也嚴格檢視企業永續作法，推動「綠色投資」。