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有著悠久使用歷史的棕櫚油，是一種來自油棕植物的果實，它源自於西非，果肉與核仁都可榨取、提煉出豐富的油脂，油脂含有豐富的脂肪酸，可廣泛運用於食用油、生質柴油、油彩、化妝品、蠟燭等產品上，可說是在民生和工業上非常普遍的經濟作物。 

最近有不少謠傳聲稱，火山噴發一次的碳排量足以影響氣候環境，但一份最新的研究調查結果證實，人類所製造的碳排量，才是破壞地球生態的真凶，而且每年人類所製造的二氧化碳整整高出火山100倍！  

「每月15食物日！」從去年10月起，農委會便將每月的15日訂為食物日，呼籲大眾正視「食農教育」，現今也有不少縣市、學校紛紛響應食農。但你知道什麼是食農教育嗎？其實食農教育一詞來自日本，不僅關乎農業，更是你我日常飲食的一門大學問！ 

你也有「退休準備延遲症」﹖明明早把「退休準備」列入待辦清單，卻年復一年，沒有真正進行。直到走出辦公室大門、從職場簽退那一天，你突然意識到「我退休了！？」 誰都不願意自己的人生下半場，是如此驚悚地拉開序幕。所謂知易行難，正反映在退休準備上。 

10月10日國慶日，你到哪裡歡度假期？這天晚上，台達集團將獨步全球的8K播映技術「帶回」日月潭，並結合當地邵族傳說，在湖面投影圖騰，交織成一場光與影的盛宴。 

《遠見雜誌》全新單元與數位頻道《城市學》，帶你看見台灣22縣市的美好。 有200年歷史的淡蘭古道，交織出北台灣豐富的山海生態與人文景觀，遊客們重新踏上這條路，意外看見地方創生的新活路。 

三年前，《遠見》率台灣媒體之先，以封面專題搶先解讀七成台灣企業已面臨接班傳承的關鍵時刻。

「上海遠見文化高峰會」去年首次舉辦，影響深遠！今年9月7日，200多位來自兩岸三地的嘉賓，再次聚集上海金山區金水湖畔，《遠見》帶讀者回顧當天的精采盛況。 

今年8月施振榮長子施宣輝進入宏碁董事會擔任董事，從負責營運績效的事業群總經理，轉身成縱橫全局的純股東。他怎麼看待自身角色轉換，如何替宏碁集團找到永續發展契機？ 

台灣共有37家銀行，但你知道哪一家銀行的員工貢獻度最高，最會幫老闆賺錢嗎？答案竟然是一家小銀行，這家銀行憑什麼將台北富邦、中國信託、玉山等知名銀行拋諸腦後，人均貢獻度達到706萬元台幣。