全球趨勢

《我所知道的未來》作者龍樹諒所預言的7月5日強震與海嘯雖未發生，但7月30日發生俄羅斯8.8強震並引發太平洋多國海嘯警報，再度引發民眾對防災準備的高度關注與熱議。無論預言是否成真，掌握關鍵準備行動、建立避難與應變機制，將是每個人保護自身與家人的最佳實踐。

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建築與營建部門貢獻全球近四成的碳排放，如何從源頭「建材」減碳成為關鍵。來自中國、任教於耶魯大學的科學家胡良兵，研發出一種兼具堅固、輕盈與環保的「超級木材」，和出身加拿大的華人Alex Lau聯手，不僅顛覆人們對木頭的想像，也可能為建築業的永續轉型帶來突破。

南極的空氣冷冽清新，卻傳來便便味！數百萬隻企鵝住在這裡，牠們的糞便釋放出氨，俗稱阿摩尼亞，讓空氣瀰漫「臭摸摸」的味道。研究顯示，這股臭氣有助形成雲，可反射陽光，緩解氣候變遷的衝擊。

近年來建構區域電網議題受矚。新加坡人力部長陳詩龍表示，若能建立穩定跨境輸電管道，將能把可再生能源資源較豐富的地區，與能源需求較高的經濟體連接，有助於推動東協實現淨零排放目標。

核能問題與火力發電等議題成了許多民眾關切的重點，也間接讓核能安全、空汙、用電量等問題更加浮上檯面，在再生能源技術面還完全無法取代現階段發電方式的癥結上，似乎還有許多待解的難題，但對於喜馬拉雅山腳下的小國不丹（Bhutan）來說，它則是完全以水力發電養國，成為全球唯一一個零碳排放的國家。

日本去年迎來史上最高觀光人潮，然而落幕的參議院選舉中，一股排外聲浪卻逆流而上。支持者以「日本優先」為名，從旅遊限制到移民撤銷政策頻出。看似經濟繁榮的背後，究竟潛藏怎樣的社會裂縫與政治算計？這波崛起，真的是國家復興的號角，還是另類封閉主義的前奏？

全球的零售餐飲業持續受到能源、氣候變遷、地緣政治等影響，本地農產品與進口食材的成本大幅增加，加劇成本負擔且人力短缺已成此勞力密集產業的結構性問題。在英國，受脫歐影響，許多業者難以招聘和留住合適的員工；且工資上漲、及工作條件改善等需求增加，使得此產業在控制成本與確保服務之間面臨巨大挑戰。 如何才能在競爭激烈的市場中獲利，甚至成長呢？

高氣壓籠罩日本列島，23日多處高溫，北海道美幌町觀測到攝氏38.2度，就連標榜「日本最冷的小鎮」北海道陸別町中午也觀測到攝氏35度。日本氣象廳預估北海道帶廣24日可能出現攝氏40度高溫。

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