減碳

《聯合國氣候變化框架公約》締約方大會第27次會議（簡稱COP27）如火如荼進行中，替代性蛋白質能取代傳統肉品，成為減碳救星嗎？小國新加坡，在減碳與糧食安全考量下，決定搶當植物肉與培植肉研發重鎮。但由於近期許多同業發展失敗，新加坡業者有更多打破傳統「素肉」迷思的創新。

第27屆聯合國氣候大會（COP27）即將進入尾聲，全球零碳美妝企業龍頭歐萊德創辦人葛望平，14日受邀世界氣候基金會周邊會議擔任講者。葛望平在COP27「水資源日」這天，發起「淋浴3分鐘運動——3 minute Shower」，敦促全球以實際行動響應減碳。

全球各地熱浪、暴雨和乾旱頻傳，在台灣也出現缺水和夏季高溫屢破歷史紀錄。極端天氣對人類生活各方各面都帶來衝擊，緩減氣候變遷意識提高，減碳也成為全球運動。人們每天的消費、交通、穿著、飲食等都會產生碳排放，如果能在日常生活中實踐節能減碳，每個人一點一滴的行為，累積下來就會是巨大的改變。

畜牧業是溫室氣體排放的主要來源之一。日前，英國研究針對天主教「週五不吃肉」的齋戒指出，若全球天主教徒恢復守齋，有助於減少碳排放。

聯合國環境規劃署28日公布年度報告指出，雖然各國政府承諾降低溫室氣體排放，但是相關進展「極為不足」，本世紀地球平均溫度可能上升攝氏2.8度。

繼「排碳者付費」，「排氣」的動物也將被收稅？紐西蘭為了在2050年實現碳中和目標，政府目前正考慮對農場動物打嗝及排放的溫室氣體課稅。然而，此計畫不僅頗具爭議性，也激怒農民、引起業者反彈。

買一罐飲料或選購一顆滑鼠時，你可曾注意這些產品在製造過程中排放多少二氧化碳？透過揭露碳足跡，政府、企業到消費者可以如何落實減碳？

ESG趨勢下，綠建築將是未來主流。但台灣綠建築仍在摸索更合適的路，針對台灣高溫高濕的氣候特性，結合新科技與知識，台灣綠建築才能更接地氣！

PwC Taiwan 今（26）日發布《2022淨零排放經濟指數報告》 ，點出全球脫碳率遙遙落後，世界主要經濟體如美國、德國、日本、法國，早已開始淨零轉型多年，碳強度卻不減反增⋯⋯2030年全球碳強度若要降低77％，各國勢必要加速行動，刻不容緩。

日本東京都政府為實現低碳社會目標，宣布將從2025年4月起強制包括獨棟住宅在內的新建築物安裝太陽能光電板的政策方針，待完成相關條例修正並經2年公告期後上路。