企業案例

喝完的咖啡渣你也隨手丟掉嗎？研究就指出，透過特殊處理的咖啡渣作為肥料，不僅可增加蔬菜產量，還能提高維他命C含量、減少黃葉病。台大園藝系副教授林淑怡分享，有機農民因不施用化學肥料及農藥，可用的資源相對有限，若持續活用咖啡渣，將對在地小農帶來助益。

在擁擠的城市裡，一棟棟矗立在水泥森林裡，如同綠樹般從萌芽到茁壯的綠建築，靜靜走入你我的視野。以生態共存、節能減廢為概念的綠建築，在氣候變遷議題成為地球永續的關鍵時，人們試圖在建築與自然之間，找到平衡。而根基營造的ESG從「永續工務所」開始萌芽，與大自然共融，和地球共好！

國泰金控暨去年（2022）和世界氣候基金會合作，獨家直播聯合國第27屆氣候峰會（COP27）週邊最關鍵會議——世界氣候高峰會。日前雙方宣布，國泰金正式成為2023年WCF全球首家策略伙伴。連續第三年合作，未來將透過多項國際活動，展現台灣企業邁向淨零的決心。

廢水也能煉出銅？台灣晶圓製造大廠聯電決定「肥水不落外人田」，含銅廢水回收再電解，一根根亮晶晶的純銅銅管，成為斥資18億元新建資源創生中心的起源。

以純淨保養品為大眾熟知的「綠藤生機」，在去年9月與年銷售額達百億日圓規模的日本「村上農園」技術合作，推出生鮮品牌「一寸鮮」。短短不到半年內，銷售突破單月萬盒，達百萬銷售額。

當世界先進材料製造商與年輕創星家聚在一起，會激發出什麼樣的火花？今年邁入第八屆的「康寧創星家創新應用競賽」呼應永續風潮，以「循環經濟」為主軸，發想解決生活問題的創新產品或方案，鼓勵同學結合循環經濟思維另尋一條永續發展的道路。

台達電子是聞名世界的綠色企業，創辦人鄭崇華更是兼顧企業成長與環境永續的先行者。50年來，他以務實、誠信為本，帶領台達持續茁壯。新春伊始，鄭崇華出版2本新書，暢談創業初心及企業理念。

髒兮兮的寶特瓶經過特殊技術再製，成為rPET（再生聚酯），煥然一新的瓶子、盒子，可以裝飲料、食物，紡織大廠遠東新（1402）取得多國食品包材認證，在台灣更是唯一，不僅成為國際一線食品大廠推動永續包材的策略夥伴，營收也可觀，但一路走來30多年相當顛簸。

台灣的便利商店數量龐大，也面臨諸多挑戰。像是純粹以便利為訴求，卻難以培養固定的客群；另外，店內的鮮食必須定時淘汰，導致大量浪費⋯⋯但全家透過數位轉型扭轉劣勢，甚至創造了新的商業模式，他們是怎麼做到的？

談起「利他的力量」，台達電子創辦人鄭崇華花了86年實踐。「事情發生這麼多天了，為什麼沒有人告訴我台達可以做些什麼！」鄭崇華一臉凝重地說，猶記2009年8月初的八八風災⋯⋯