趨勢新知

面對氣候變遷與環境永續，愈來愈多人選擇素食生活，甚至希望孩子從小吃素。然而，素食真的適合兒童嗎？會不會影響生長與健康？《遠見》整理最新研究與專家建議，解析素食對兒童成長的利弊，並提供父母規劃孩子飲食的實用建議。

熾熱炎夏，來一杯半糖微冰的多多綠，喝一口暑氣全消！根據財政部統計，台灣人每年喝掉超過10億杯手搖飲，人手一杯手搖飲是台灣人日常風景。然而，作為手搖飲龍頭之一的清心福全，過去因長期使用保麗龍杯而引發爭議，但近年不僅成功全面採用紙杯，更進一步取得FSC永續認證，清心福全如何成功轉型呢？

經濟部今天在行政院會提出「因應氣候變遷縣市管河川及排水整體改善計畫」，預計6年投入新台幣1000億元，完成系統性治水。行政院長卓榮泰會中指示計畫期程縮短為4年，力拚加速達到「最小淹水面積、最快退水時間、最高安全標準」的新治水目標。

《哈佛商業評論》全球繁體中文版自2021年起，首創「台灣最佳上市櫃女性CEO調查」，以嚴謹的財務指標與ESG構面，盤點台灣女性企業領導者的表現。

（文／潘冀建築師）2025年6月12日，我應美國哥倫比亞大學建築、規畫與古蹟保護研究所GSAPP（Columbia University Graduate School of Architecture，Planning and Preservation）之邀請，擔任2025「傑出校友系列講座」（Distinguished Alumni Lecture Series）首位講者，重返母校發表演說。

2025年7月5日，日本時間凌晨4點18分，那場龍樹諒在《我所看見的未來》中的世界末日預言並未發生。如今臨近7月尾聲，俄羅斯東部堪察加半島近海7月30日發生芮氏規模8.8極淺層強震，這是人類觀測史上最強烈地震之一，引發太平洋多國海嘯警報，包括美國西岸、夏威夷、中國、日本與台灣。網路上俄羅斯強震相關影片，再度引起熱議。

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建築與營建部門貢獻全球近四成的碳排放，如何從源頭「建材」減碳成為關鍵。來自中國、任教於耶魯大學的科學家胡良兵，研發出一種兼具堅固、輕盈與環保的「超級木材」，和出身加拿大的華人Alex Lau聯手，不僅顛覆人們對木頭的想像，也可能為建築業的永續轉型帶來突破。

台灣碳費制度今年正式上路，環境部表示，將於8月6日召開今年首次碳費費率審議會，預計討論企業繳交自主減量計畫情況，以及高碳洩漏風險事業單位認定等2大議題。